Лето – время изобилия овощей, фруктов и ягод. Чтобы сохранить частичку этого тепла до холодов, многие хозяйки занимаются домашними заготовками: вареньями, солениями, маринадами и компотами. В нашей библиотеке открылась тематическая выставка «Рецепты летних заготовок», где собраны лучшие книги о консервации, кулинарные сборники с проверенными рецептами и советы опытных дачников.

         На выставке вы найдете;

Старинные русские рецепты домашних солений;

Современные способы консервации;

Секреты приготовления ароматных джемов и варенья из ягод;

Сведения о пользе сезонных продуктов и их хранении.

                             Акция «Мой лучший рецепт»

         Приглашаем всех читателей принять участие в нашей новой акции! Поделитесь своим любимым рецептом летней заготовки или семейным секретом консервации. Это может быть необычное варенье, оригинальный способ засолки или фирменный рецепт домашнего лимонада.

                                Как участвовать:

1. Выберите свой любимый рецепт (или несколько). Опишите его кратко, можно добавить фото готового блюда.

2. Отправьте ваш рецепт через форму обратной связи на сайте библиотеки или лично сотруднику.

3. Самый интересные и оригинальные рецепты мы опубликуем на нашем сайте и разместим на нашей выставке.

Лучшие участники получат памятные призы от библиотеки и благодарность за вклад и сохранение традиций домашней кухни.

         Присоединяйтесь к нашему кулинарному марафону, делитесь опытом и вдохновляйтесь новыми идеями вместе с нами!